【挑战365天正能量速写画】第363期：95后从餐厅服务员成长为一等功臣******
1996年出生的刘付鸿锋，曾是一名餐厅服务员，18岁那年他决定参军入伍，立志做特战尖兵。22岁，他在国际狙击手射击竞赛中获得个人狙击第一名、综合战斗狙击第三名，荣立一等功。后来，他被保送到武警警官学院，如今当上少尉排长。他说，谁也不是天生就能成为什么，都是经过努力，就看能不能坚持。
国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染****** 新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。 国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
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